Gimana Resep Membuat Ayam Santan ?

Resep Membuat Ayam Santan

Pagi Sob...

Kemarin saya udah memberitau , sekarang kita akan membahas resep membuat ayam santan apa aja sih resepnya yang diperlukan langsung saja lihat dibawah ini 

Apa saja ya yang diperlukan untuk membuat ayam santan :

1. Bahan
2. Bumbu Halus
3. Cara membuatnya

1. Bahan membuat ayam santan yaitu :

• 1 ekor ayam dipotong 10 bagian
• 2 cm lengkuas di memarkan
• 3 buah asam kandis
• 2 1/4 sdt garam
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 1 batang serai,diambil putihnya dimemarkan
• 4 lembar daun jeruk , dibuang tulangya,disobek-sobek
• 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2. Bumbu Halus yaitu :

• 10 butir bawang merah
• 4 butir kemiri , disangrai
• 2 cm kunyit,dibakar
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt jintan
• 1/2 sdt merica

3. Cara Membuarnya yaitu :

• Panaskan minyak.Tumis Bumbu halus,lengkuas,serai,daun jeruk dan asam kandis sampai harum.Setelah itu tambahkan ayam,Aduk sampai berubah warna.
• Masukkan santan,garam,dan gula pasir.Masak sampai matang
• Setelah matang coba dulu
• Semoga berhasil

Terima Kasih

Baik sampai sini saja resep membuat ayam santan yang lezak dan sehat.besok kami akan membahas Resep membuat Sup iga/ Sop iga oke

Salam

Abstrakpengetahuan.com - Berbagi Resep Makanan Yang Lezat